 |
| |
 Die
kleinen, unscheinbaren Früchte von den hohen Bäumen
des Speierlings oder der Wildbirne verbergen Aromen, die
unseren Sinnen nur durch Destillation zugänglich
werden. Im Spätherbst, wenn es ruhig wird in der
Natur, sammeln wir in Hecken und an Sträuchern Schlehen
und Beeren – das Kostbarste, was wir mit unseren
Singvögeln teilen. Eine schöne, wilde Welt kehrt
mit der Ernte in unser Haus ein. |
 |
|
|
|
| |
|